豬肉韭菜水餃DIY

2012/03/10 — sammyleung66

豬肉韭菜水餃

【材料】

豬後腿絞肉……………………….1斤半

韭菜………………………………….1斤

青蔥……………………………… ..30根

嫩薑…………………………………少許

餃子皮…………………………….…2斤

【調味料】

醬油……………………………….5大匙

麻油……………………………….4大匙

糖………………………………….1小匙

胡椒粉………………………………隨意

蔥薑水………………………………半碗

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